信息来源: | 商家 |
地点: | 鞍山 » 其他 » 海城市 |
地址: | 沈阳市铁西区兴顺街十一路 |
联系用户: | 食上汇烤肉发 |
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详细内容:
食上汇快餐种类:
烤肉饭:5种口味黑胡椒、沙拉、排骨、番茄、原味
鸡排饭:5种口味黑胡椒、沙拉、排骨、番茄、原味
脆皮鸡饭:5种口味黑胡椒、沙拉、排骨、番茄、原味
烤肉饭培训内容:
1、肉的选材及处理
2、肉的腌制方法
3、烤制的技巧
4、各种外撒料的配制与采购
5、经营管理内容的分享
肉夹馍培训内容:
1.各种材料的选购与配制
2.秘制卤肉的熬制,食材的处理及制作
3.食材的处理及配比
4.各种调味料处理及制作
5.老潼关馍的烤至/采购
老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学会为止。
经营形式:流动小吃车、摊位(固定摊位、流动摊位)、档口(商场超市美食广场、学校餐厅、工厂食堂)临街门店(联系我时,请说明是在博发网看到的,谢谢!)