安阳冰糖葫芦技术培训炒山楂技术培训教学

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安阳冰糖葫芦技术培训炒山楂技术培训教学

冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰
冰糖葫芦是传统美食，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间*，随到随学，欢迎您来实地考察学习。我们培训所用山楂挑选极为严格，冰糖葫芦的制法更是别具一格，山楂选用山东出产的优质金星山楂；辅料选用金的冰糖。然后挑选上好的红果去核，串成一串，但果与果之间要留一定的空隙，使每一个红果均匀地沾上冰糖。
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