新闻安阳铁板皮渣技术培训一对一教学包教会包吃住

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新闻安阳铁板皮渣技术培训一对一教学包教会包吃住

皮渣是河南一种特色美食，是用红薯粉和红薯粉条加工成的食品，用途十分广泛，一般都是来做烩菜等，做成煎皮渣口味更适合年轻人。
正月庙会上，到处可以看到安阳煎皮渣的身影。煎皮渣一般会把大块的皮渣切成小丁，用铁板煎炒。
皮渣加上适量的食用油翻炒，香而不腻，再加上蒜汁、盐、孜然等简单的调料味道就非常好，不必像四川小吃一样加很多调料味道才能出彩。
很多到安阳吃过煎皮渣的人，会对这一口味念念不忘，到其他地方，很难再吃到这么正宗的炒皮渣。

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