哪里有小吃酱香饼培训中心

详细内容：
郴州新食为天土家酱香饼培训学校早餐饼类培训班

酱香饼也叫香酱‌‌饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，后来被北京谭师傅（谭震）引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不 辛，咸香松脆。

课程安排

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：



1.备原材料，老师旁边检查指导。



2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。



3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。



实操内容





1、 土家酱香饼的原料、配料的选取、初加工与保存。



2、 土家酱香饼等主料及配料的全部制作流程。



3、 学员时间学习土家酱香饼制作工艺及管理流程。



4、学员亲手独立反复时间操作、熟练操作流程。



培训时间



不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右。一般视个人而定

地址，郴州市苏仙区曹家坪(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)