信息来源: | 个人 |
地点: | 郴州 » 临武县 |
地址: | 曹家坪社区服务站旁 |
联系用户: | 湘南食为天 |
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详细内容:
我们有多年培训经验,学校有专门的培训基地,我们现有从事30多年烹饪技能的名师和专门研究餐饮技术的团队。学习期间为了每一个学员能够把正宗的技术学好,掌握好,老师手把手的传授,学员亲自动手操作学习,实习,实践相结合,保证学员回去自己就能开店经营。终身免费技术咨询升级服务,二次培训不收任何费用。
食为天教学项目:早餐特色粉类(栖风渡鱼粉,老白露塘杀猪粉,衡阳鲜鱼粉,鱼头粉,鱼杂粉,黄鸭叫粉,杀牛粉,桂林卤粉,嘉禾水煮肉粉,宜章猪脚粉,粤式牛腩粉,鲜味排骨粉等)--盖码粉系列(湘味鸭粉,红烧猪脚粉,口味小肠粉,青椒瘦肉粉,梅菜扣肉粉,野山椒牛肉粉,红烧牛腩粉等,木耳肉丝粉,烧鸡公粉,排骨汤粉,红烧鱼块粉等)-包子,馒头,花卷,烧麦,油条,麻辣烫系列,火锅系列,湘西小串系列,重庆小面系列,千里香馄饨系列,烧烤系列,广东肠粉系列,特色小吃(山东馅饼,酱香饼,千层饼,手抓饼,南瓜饼,花式凉粉,龟苓膏,韩式炸鸡,串串等等),卤味(鸭脚,鸭翅,鸡脚,猪脚,牛肉,牛建,鸭脖子,猪耳,猪头肉,猪心,鸡杂,海带,莲藕,腐竹)盐焗系列(鸡脚,鸡翅,鸭脚,鸭翅,盐局鸡。)大湘西泡菜系列,凉拌菜系列,特色炒菜系列,卤虾,乳鸽,万州烤鱼,撒娇鱼,手抓羊排,口味螺丝,口味虾,红烧羊肉,红烧狗肉,永州血鸭,口水鸡,烧鸡公,港式烧腊(隆江猪脚,港式脆皮烧鸭,客家白切鸡 ,盐焗鸡,潮州卤味,蜜汁叉烧蜜汁排骨,客家咸鸡,澳门脆皮烧肉)等,奶茶系列,奶盖茶系列,萃茶系列,水果茶系列等等
郴州湘南食为天培训优势
A、理论学习:
1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、经营小技巧,轻松创造
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C、自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。(联系我时,请说明是在博发网看到的,谢谢!)