重庆哪家火锅最好吃

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早在制定旅行计划时，便已把好友安利了无数次的重庆火锅店作为旅行第一目的地，直到踏上这块坚实的土地，还没来得及仔细看一眼这座城市，首先闻到的便是空气中的麻辣鲜香，心才算定了下了，噢，重庆我来了。

来重庆前夕做了不少理论功课。火锅可以说是重庆的门面了，和重庆大大小小的历史建筑，一起经历了时代与岁月的变迁。人来人往，岁月更迭，火锅文化传承经典，愈久弥新。最开始是为了适应川渝地区的湿热气候，重庆人创新将一锅吃食放在辣椒水里煮，驱寒散湿，经过不断的改良创新，才有了今天的火锅。

对于如此庞大的火锅市场，我们也是纠结于哪家火锅的味道正宗。在好友强烈安利之下，我们走进了小农女火锅店。所谓好感，可能就是油然而生的一种亲切，不得不说，小农女做到了。火锅店人很多，但没等多久，餐厅人员就热情的接待了我们。询问了我们的口味后，就准备菜品去了，效率还是挺高的，满满一大桌菜，恰到好处的满足了我们两个吃货的胃。许是看出我们没经验，吃火锅时，也有专人在一旁帮忙下菜，很热心的讲解下菜的先后顺序，长知识了。菜品也很新鲜，蔬菜，毛肚，鸭肠，鲜笋，很好吃啊。餐具别具一格，摆盘也很有创意，忍不住发了微博。到最后摸着滚圆的肚子，感叹没白来。

其实一家店经营的不仅仅是味道，可能更是一种氛围和亲切感吧。吃不仅仅是填补胃口，越来越倾向于情谊。好的店不一定味道多么好，但一定有人情味，下次来重庆依旧还要去小农女火锅店。


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