正宗冒菜技术 重庆冒菜培训 小吃培训 0基础包会

详细内容：
冒菜培训费用、成都冒菜底料、重庆主城区 小吃培训中心、冒菜麻辣烫系列培训。
顶味香小吃培训暑假班：报名凭票报销车费、名额有限 先到先得。1人报名、2人学习。
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千元学技术、传授核心配方、实操 + 理论 + 实体，学员不限学时、0基础 包教包会。

精品冒菜主打口味：传统型味型、火锅味型、卤水味型、酸菜味型。
冒菜的原料不限，各种肉质品、素菜都可冒。特色菜品制作：（麻辣嫩牛肉、炸酥肉、老肉片、精品肥牛卷、鲜郡花、酸辣什锦、脆鸭肠等）
 
重点掌握步骤：（从材料选择------做出合格成品）
1：原料（如辣椒、花椒）的识别和选购。     2：菜品加工处理，荤菜码味。  
3：特色高汤熬制及保管方法。                           4：底料的配制与炒制方法。  
5：红油、糍粑辣椒的制作方法。                      6：成品碗底打料调汤技术。

其他小吃项目：1：重庆酸辣粉 2：钵钵鸡 3：麻辣烫 4：凉面凉皮 5：油炸小吃 6：奥尔良烤翅 7：铁板鱿鱼 8：鸡翅包饭 9：鸡蛋仔 10：关东煮 11：烤猪蹄 12：花甲米线 等。

选择顶味香学习优势：
1：传授配方 全套技术，口味正宗，全部实操练习；
2：一次性收费，练习食材包干，0基础 包教会，学习均提供食宿；
3：终身技术免费重学、免费升级。

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培训位于：重庆市渝中区上清寺57号2楼（轻轨/公交直达牛角沱站下100米即到）(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)