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果烧烤顾名思义就是以各种各样的水果为材料的创新烧烤方式。有别于传统烧烤，因为水果品种多样、味道差异大，因此风味更加独特，且因其不含脂肪，更加收到了年轻的瘦身族女性的青睐。
烧烤食品受到广大都市青年的青睐，都市的大街小巷随处可见，其烤品不外乎荤素两种。随着时代的发展，只有荤素两种选择的烧烤似乎已经不能满足大众的需求。新兴的水果烧烤以其独特的口味迅速俘虏了新时代的年轻人。
水果烧烤技术培训
1.培训水果烧烤的选料，清洗的初步加工
2.水果烧烤等主料及辅料的全部制作
3.培训水果烧烤的成品制作技术
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