信息来源: | 商家 |
地点: | 重庆 » 九龙坡区 » 渝州路 |
地址: | 重庆市九龙坡区渝州路126号党校科技大楼10楼 |
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详细内容:
特色:肉类羊肉,牛肉,猪肉,猪排骨,鸡脯肉,鸡胗,鸭胗,鸭肠等;骨类脆骨,羊排,牛排,鸡腿,鸡中翅,鸡翅,鸡尖,鸡爪等
水产类带子,鱿鱼,龙虾,四季豆,花菜,香菇,金针菇等(飘香粉制作,飘香油熬制,刷料,撒料,肉类海鲜宰杀,腌制,烤制时间火候等)
万州烤鱼:重庆麻辣味,成都香辣味,三峡豆豉味,万州泡椒味,山城野菜味,巫山鱼香味,泡椒豆豉味,咖喱豉汁味等(鱼的宰杀,腌制,烤制,烧法,烤鱼酱料熬制,18种天然的香料,秘制红油技术。鲜香酱料熬制,外焦里嫩,融合了鱼的细嫩,烧烤的火热,辅之以天然的香料,回味无穷)
香辣花甲:香辣味花甲,麻辣味花甲,酸辣味花甲,原味花甲,五香味花甲,孜然味花甲
龙虾系列:手抓小龙虾大料制作:卤水制作,鲜汤熬制,红汤熬制,卤料包配比,龙虾炸制,腌制全套技术指导包教包会,学会为止,不限制时间,看个人情况而定一般1-3天
铁板鱿鱼:鱿鱼腌制,鱿鱼处理,鱿鱼配料,麻辣味,香辣味,茄子味
韩式铁板少烧:铁板鸡肉串,羊肉串,牛肉串,鸡脆骨,鸭胗,鸡翅鸡腿,海带,里脊肉,鸡心,鸡肾,蔬菜类,四季豆,土豆,金针菇,韭菜,茄子,年糕,火腿肠,香肠,骨肉相连,铁板热狗肠。
美味油炸:水果类香蕉,苹果等
肉类羊肉,牛肉,猪肉,鸡脯肉,鸡胗,鸭胗,鸭肝,鸭肠
骨类脆骨,羊排,鸡腿,鸡翅中,鸡翅尖,鸡爪
水产类鱿鱼,龙虾,河蟹,
熟食类火腿,热狗,年糕
蔬菜类土豆,茄子,韭菜,香菇,金针菇
烤面筋:鲜香味,鲜辣味,麻辣味,香甜味,孜然味,水果味,牛肉味
秘制烤猪蹄:五香烤猪蹄,孜然烤猪蹄,香辣烤猪蹄,烤猪蹄配料,烤猪蹄腌制,烤猪蹄香料水制作。
特色烤羊腿:羊腿腌制,几十种中药配方,各种粉料配方,刷料配方
特色烤鸭脖:卤水制作,鸭脖腌制,鸭脖烤制,鸭脖香料配比
摇滚烤鸡:摇滚烤鸡,烤鸡翅,烤鸭薄,烤鸡腿,鸡中翅
铁板豆腐:豆腐香料粉,铁板撒料,豆腐腌制水
烤全兔:烤兔腌制,烤兔卤水,烤兔配料,中药材熬汤疯狂烤翅:秘制配料,腌制烤制撒料
不限时间、包教包会、一般需要3天,视个人情况而定,学会为止,终身均可复训。一人报名二人学,学二送三。
学校地址:重庆市九龙坡区渝州路126号党校科技大楼(联系我时,请说明是在博发网看到的,谢谢!)