信息来源: | 商家 |
地点: | 重庆 |
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川菜----为中国八大菜系之一,大多以麻辣为主。荤素均可。
江湖菜品:香辣掌中宝、黄金蟹甲、江湖鳝片、芋儿鸡、双色鱼头、泡泡蛙、来凤鱼、等。
经典菜品:毛血旺、水煮鱼、开胃鲫鱼、尖椒兔、红烧狮子头、糖醋排骨、火爆黄喉、等。
代表小炒:麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、鱼香肉丝、肉末茄子、泡椒猪肝、青椒肉丝等。
课程安排:认识选择材料——师傅现场全套技术演示——学员亲自动手操作——师傅旁边指导纠正——师傅考核作品——教你如何选购原材料和设备——介绍如何开店——经营成本核算——怎样选址——结业——后期电话跟踪指导。
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培训位于:重庆市渝中区上清寺57号2楼(轻轨/公交直达牛角沱站下100米即到)(联系我时,请说明是在博发网看到的,谢谢!)