信息来源: | 个人 |
地点: | 大理 » 大理市 |
地址: | 大理市下关镇大关邑商业街141号 |
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详细内容:
【美食简介】
主要原料是鸡肉,口味:香,工艺:烤,烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有滋补养身的作用。烤鸡以鸡为原料,用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻,食用宜适量。
【培训内容】
香酥烤鸡
【课程安排】
1.香酥烤鸡所用器具、设备的使用购置。
2.讲解香酥烤鸡所用香辛料的作用及使用方法。
3.香酥烤鸡的选材及处理方法。
4.培训香酥烤鸡烤制全过程。
5.培训香酥烤鸡特殊口味的把握与调整。
6.培训加工香酥烤鸡相关事项。
【大理创飞:大理下关大关邑商业街141号】
自我实践:
1.学员准备原材料,师傅旁边检查指导。
2.学员练习,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自己练习,改进。
学习期间:
为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。
培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止
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