烘焙小白如何学好烘焙？东莞烘焙暑假班

详细内容：
大概很多人都有一个糕点梦吧，那么糕点培训哪家好呢？东莞烘焙西点职业学校专业从事糕点培训,烘焙品种多样,理论与实践结合,技术一流,专业靠谱,东莞甜点培训掌握专业技巧,以实现创业为最终目的.欢迎来电咨询糕点培训的相关事宜。那么新手小白如何学好烘焙呢？想成为真正的糕点师傅，先学会和做好原味蛋糕。
材料：蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，?喱粉、液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。制作步骤：三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了，为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打，继续打，到有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，蛋糕就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键，15分钟连续打，蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清【注意：上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 。】
按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就可，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅，把气泡震出来。
按下煮饭键，2分钟左右，会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。
简单，方便的蛋糕制作方法，你也可以让它变得美味。
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材料：蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，?喱粉、液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。制作步骤：三根筷子准备打蛋清打几下会出(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)