信息来源: | 商家 |
地点: | 东莞 » 洪梅 |
地址: | 广东省东莞市虎门镇新联路口东海商务大厦F511 |
联系用户: | 爱嘉蛋糕培训 |
联系电话: | |
QQ: |
详细内容:
【咖啡研磨度多重要】咖啡粉研磨的程度越细,咖啡粉与水的接触面积就越大,过长的冲泡时间会导致咖啡中油脂和芳香类物质过度萃取,使咖啡口味偏苦。研磨程度较细的咖啡粉应使用制作时间较短,即咖啡粉与水接触时间更短的方式冲泡。与之前情况相反,如果咖啡粉过粗,较短的冲泡时间无法充分萃取出咖啡中的精华物质,咖啡口感单薄,口味平淡。需要额外注意的是,咖啡粉的研磨程度是否恒定会直接影响到咖啡的最终口味和品质。你懂了吗?爱嘉职业培训学校开启了咖啡、饮品课程。一对一指点手把手教学。全程实际操作学习。(联系我时,请说明是在博发网看到的,谢谢!)