馄饨技术培训学校小吃技术学习地址西安美食汇

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馄饨是传统的汉族小吃，源于中国北方，却在南方发扬光大。在全国很多地方都有，虽在包法、外观上有些差异，但是大体还是相似的。
饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短；煮水饺过程中另需加入三次凉水，经历所谓‘三沉三浮’，方可保证煮熟。馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。 馄饨重汤料，而水饺重蘸料。馄饨技术培训
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