小本投资创业项目唐三镜酒械白酒工艺

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酿酒养猪一直是农村投资的火热项目，原因有两点：其一，农村对散装酒的需求量非常大，纯粮酒在市场上销售火爆;其二，酿酒发酵后的酒糟是生猪最爱的饲料，营养丰富，能够在短时间内提升生猪的长膘率。因此，在农村有一种说法：酿酒+养猪=摇钱树。确实如此，我们可以通过对市场的需求分析和可行性分析来判断项目的前景。
1.酿酒养猪的前景
　　自古以来，酒与人们的生活有着密切的关系，全世界每年都要消费大量的酒。统计表明，我国白酒销售总量为600万吨(除正规渠道外，大约还有400万吨的酒未进入统计数字)，平均每个县销售3000吨至6000吨。从成本上来看，目前采用的是生料酿酒技术，酿酒的成本较之于传统酿酒技术来说大大降低，成本价格有很大的悬殊，生料酿酒有绝对的竞争优势。再一个是当地生产、透明度高，就地销售减少了复杂的流通环节，很容易就打开了市场。
　　一本机械提供给大家的曲料也和以往的酒曲存在很大的差别，生产的生料曲是高科技微生物，出酒后的酒糟是高蛋白糖化饲料，可代替三分之二的全价饲料，用于养殖，能大幅度降低饲料成本，成倍地提高养殖经济效益。
　　2.掌握核心技术 具备核心竞争力
　　唐三镜酒械的酿酒设备工艺简单、出酒率高：得益于生料酿酒技术的发展，不需蒸料搅拌及稻麦壳、玉米芯等任何透气物，可直接将玉米等加水下曲发酵，蒸馏一遍，即完全出酒。酿酒工艺大大简化，人工成本也大幅度降低，提高了淀粉利用率，比传统方法提高出酒率30%以上。
　　酿出的白酒口感不输于传统酿酒设备：用本工艺生产的白酒理化卫生指标完全符合国家标准，酒香味浓郁协调，余味悠长、无邪、无杂、无苦味、无酸辣味，清澈如矿泉水，好喝不上头，无需勾兑即可达到国家优质白酒标准。用该厂提供的超浓缩基酒、调酒液勾兑后可达到和国家名酒相媲美的质量水平，同时也是高档名酒首选基酒。
　　酒糟营养丰富，蛋白含量高，非常适合养猪：酒糟中的营养成分是谷物原料如玉米等所不能代替的，它除了含有大量的蛋白质外，还富含黄素、硫胺素、生长素、胆碱、矿物质等微量有效成分。由于生料酒糟色鲜、香浓、味美，含有大量蛋白质和其他营养物质，对猪、牛等家畜有很好的适口性，因而牲畜增重快、肉质好、效益高，是不可多得的蛋白饲料资源。(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)