石锅鱼培训

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石锅鱼作为湘菜中的一道名菜，其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅， 将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”诞生了。


广州广品餐饮培训机构
广品联系人：唐经理
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开家石锅鱼店，是不少人的梦想，但是苦于没有过硬的技术，所以做出来的石锅鱼一直味道都很一般，如果你打算开家石锅鱼店，一定要选一家好的机构，因为没有过硬的技术，你就很难做出美味的石锅鱼技术。
怎么样看一家培训机构好不好呢？
，看师资，是不是一对一，还是大班教学。大班教学，哪怕师傅水平再高，学员也难学到有用东西；
第二，看学员做出来的石锅鱼 口味，味道好的，基本上也代表你能学得好。
第三，看口碑，看看老学员怎么评价这家学校的。
我们广品餐饮，在这方面是非常自信的，如果你打算学石锅鱼，就来我们这儿实地学习一番吧。




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三、石锅鱼培训内容：
1、鱼的选料；
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按照石锅鱼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。




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