| 信息来源： | 个人 |
| 地点： | 合肥 » 瑶海区 » 明光路 |
| 地址： | 合肥瑶海区站西路1号宝文国际装饰广场9号楼 |
| 联系用户： | BSW15395054996 |
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详细内容：
合肥百勺味小吃培训是一家以培训市场特色流行小吃技术为主题的专业性技能培训公司。培训项目包括烧烤，麻辣烫，酸辣粉，烤鱼 关东煮，早点，卤菜，黄焖鸡米饭,休闲饮品，糕点西饼等技术
一、培训种类
五香牛肉粉、牛腩粉、酸辣笋尖粉、什锦米粉、卤鸭米粉、叉烧米粉、榨菜肉丝粉、香菇鸡肉粉、排骨米粉、肉丸粉、猪肚粉、鸡蛋粉、排粉、茄肉酱粉等
二、技术培训
1. 桂林米粉卤水的配方和熬制。?2. 桂林米粉高汤的熬制。?3. 桂林米粉牛肉的卤制，肉皮酥的制作。4. 脆皮豆、酸笋的制作，叉烧的制作。5. 各式桂林米粉制作流程。6. 肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。?
三、实体店教学
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得2、店面的选址3、店面装修与设计4、店内设备的准备与应用5、菜单的定价参考6、产品的利润分析7、开店盈亏状况分析8、开业的促销活动和后期营销技巧
四、培训时间
不限时间、包教包会、学会为止、一般3—5天、终身免费技术升级(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)
