合肥火锅店装修，喜欢吃辣真的会上瘾

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在我们眼中，火锅不仅是美食，陪伴在我们的身边，火锅店随处可见，不仅是冬天，现在火锅一年四季都非常受欢迎，夏日火锅搭啤酒冷饮更是好不痛快！因此如何在众多的火锅店中脱颖而出就需要看店铺如何来吸引客户了，客户在意火锅不仅在意味道，还看中店内的装修及就餐氛围，下面驿轩小编就简单的介绍一下关于火锅店的设计注意事项。
首先火锅店也有众多的风格与路线，如特色风味型、奢华型、群众型；其中特色风味型需要拥有某种独特的风味，比如同一个民族的饮食文化、单一的品种，但却很受欢迎的味道。这类店铺常常都具有一定的代表性,比如：历史性、地域性、民族性等等。
此类火锅汤卤比较固定，有一定特征，风味得到公认。群众型与奢华型就是主要在装修奢华程度与就餐消费方面有较大的关系，群众型价钱适中与火锅本钱较低，风味群众化关系亲密，座位率与周转率较高。奢华型则价钱较高，高质量的火锅、高超的效劳及就餐环境相统一具备的烹调和效劳人员。
还有就是火锅店的设计要点：对于餐桌的选择，有较多的选择，比如既有方桌，也有圆桌，这样可以更好的满足不同客人的需求，也更不会浪费就餐位置。同时灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。无论你的定位是高端、中端还是大众消费，我们在整体的装修上都要看起来美观大方，不能太艳俗。建议根据店铺的定位来确定装修的档次，比如高档消费对高档装修，大众消费对简单装修等等，这样看起来才会更协调。
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