甜蜜倾城滋蛋仔培训加盟让众多投资实现了创富!

详细内容：
甜蜜倾城滋蛋仔，作为一家甜品店，除主打奶油、冰淇淋滋蛋仔以外，还搭配多款饮料性食品，并且多数为冷饮。在北方较为寒冷的冬天，是甜品店经营的一个软肋（此处仅指街边商铺，综合商场内的店面不受天气影响，一年四季都是旺季），因为在冬天时首先人们很好出来逛街，且不容易口渴，另外更不会在冬季选择比较凉的甜品和饮品。这就造成冬天甜品店的销售出现困境，从而也就影响到甜品店的经营收入。
如何做好甜蜜倾城滋蛋仔店在相对淡季的经营？首先，小甜建议，在店面经营旺季的时候要尽力做好顾客情感维护，加强与顾客的互动，为淡季储备一些惯性消费客群。并在旺季的时候，利用一定的营销活动（消费积点卡或者优惠券），将在旺季到店消费的顾客，通过活动刻意引流到淡季来消费。再者，可以选择在天气转凉的时候，增加适合冬天饮用的甜品品种，热饮，蛋挞等，并增加充饥性食品，因为冬天人易饿，比如串烧、比萨饼等。这样既能够拓展甜品店盈利的项目，同时也能够在一定程度上带动其他甜品的销售。
还有，抓住每一个有效的节假日，提前策划做营销活动，活动期间向前来消费的顾客，或者是参加活动的观众，赠送产品或者组织现场抽奖，通过这样的活动，给消费者和潜在消费者带来轻松愉悦的节日氛围，也带来一定的实惠。在“吸引”眼球的同时，也进行了很好的品牌宣传。

一般来甜蜜倾城滋蛋仔店消费的顾客，年轻人居多，都是追求生活格调，对甜品喜爱的人，精美的彩页设计会吸引他们的目光的。这里所说的精美，并不是说要多么漂亮，多么考究。而是营造温馨的氛围。另外，甜品本身做好了，就是一件精美的工艺品。利用年轻人热衷于传播和炫耀的心里，通过一定的诱惑，鼓励他们在自己的朋友圈转发有关本店的产品、活动和环境等话题。
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