信息来源: | 商家 |
地点: | 洛阳 » 涧西区 |
联系用户: | a18837911502 |
联系电话: | |
QQ: |
详细内容:
悠悠香小吃培训学校在传统工艺制作的基础上,结合现代加工工艺和技术,运用独特的秘制配方,在选料、配料、加工、制作等方面建立了精细化、工艺化、标准化的加工制作系统,使“美味香”传授的山东杂粮煎饼色、香、味、美、外软内脆、入口滑爽,口味独特,品尝者有口皆碑。
二、绿色健康食品:糙高粱面、糙荞麦面等杂粮面混在一起,呈稀面糊状。用铁板烤熟,打鸡蛋,放上密制大酱,香菜沫,葱花沫,辣椒,油炸好的脆饼,用小铁铲沿着面饼边缘铲起,趁热卷起,一分两半,制作成品成功!
三、悠悠香做出的杂粮煎饼成品,外观非常整洁,煎饼程蛋黄色,看起来非常美观大方,可增加食欲。
四、山东杂粮煎饼的口味经过了上百次的改良,秘制配方,通过了全国人民严格的口味检验,是大家都喜欢的口味。美味香特色早餐系列
1逍遥镇胡辣汤2、无矾香酥大油条3、糖糕、菜角4、乡巴佬卤蛋5、东北金丝饼6、千层大饼7、东北金丝饼8、葱花油饼9、四辈水煎包10美味豆浆11、精品八宝粥12、糊涂面条13、鸡蛋煎饼14、小米粥15、黑米粥16、南瓜粥17、绿豆粥18、玉米粥19、三鲜豆腐脑20、鸡蛋甜汤
培训内容
1.材料的选用;
2.各种配料、配方的比例;
3.操作过程中需要注意的要点;
4.专业老师从基础的原材料开始操作制作流程;学员先做记录;
5.老师实践操作中讲解的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6.学员亲自下手操作实践,老师在旁边指点。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止,食宿免费。一般单项1--3天左右,视个人接受能力而定。学校承诺:让每位学员学会、学扎实,高高兴兴的来,开开心心的走!
我们的优势
1、政策优势:洛阳悠悠香是国家指定创业再就业培训单位。是由政府扶持创业中心专业为小本创业人士打造,提供特色饮食技术和特色培训的专业基地。
2.基地实力优势:悠悠香培训中心是华中地区最大、技术最专业的餐饮技术培训基地,培训场所面积1500多平米,每个项目均由专业老师亲手教学,师资力量雄厚,我们实行一对一教学,以老师手把手传授,学员亲手操练为主要模式,确保每个学员都能掌握到核心技术,学会为止。
3.技术绝对优势:我们培训基地培训技师均是高级厨师出身,个个技术精湛,曾在多家大型星级酒店任职。并有自己开店的实战成功经验。以确保我培训中心学习的学员开店成功率在98%以上。我们拥有自己的新产品研发机构,与全国各地、西方饮食专家均有合作,及时掌握最热门、最新的产品信息。真正实现产品终身免费升级的的承诺。
4、技术配方优势:我们培训中心有专业的团队常年对全国各类名家名吃进行考察学习,收集和自主研发独具特色的配方,每一种技术都有我们秘制的技术在其中,保证学员开店(联系我时,请说明是在博发网看到的,谢谢!)