| 信息来源： | 个人 |
| 地点： | 泰州 » 海陵区 |
| 地址： | 海陵区盐务局4楼 |
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详细内容：
西式面点(west pastry)，熟制的方法主要是烘焙即
(baked)，英文bakedfoods， 即烘焙食品的意思。在汉语口语中通常简称作“西点”。西点主要是指来源于欧美的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以干鲜果品和调味品，经过调制、成形、成熟、装饰等工艺过程制成的具有一定色、香、味、形的营养食品。食为先西式面点项目品种比较多，每一个的制作方法都截然不同，食为先名师会每- - -个都亲自示范，再指导学员亲手操作，一个一个的成品做出来，通过反复练习，让学员能牢牢的掌握住每一个精美点心的手法和诀窍;
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