渝煮三国——靠谱的轻餐饮品牌，让你赚赢80%的人

详细内容：
靠谱赚钱的轻餐饮品牌需要满足以下几点：
消费者的餐饮刚需 做最熟悉的陌生人
洞察市场的创业思维 趋势就是健康、辣爽、超值！
入门门槛低 简单易复制 核心有壁垒

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消费者的餐饮刚需 做最熟悉的陌生人



驱动人们进店消费的两大潜意识：一个是安全感，一个是好奇心。不熟悉的东西，人们都有消费警惕性；太熟悉的东西，人们都有审美疲劳感。一个人心里最惦记的，往往都是“最熟悉的陌生人”。

市场上的任何餐饮商品，都是符合这个条件，才能不断发展壮大！这里面，有个关键词——“刚需”。麻辣烫自古以来最受消费者欢迎，也能开出最多店的品类。创新、产品也好也比较平稳，火锅麻辣烫既可以有火锅的口味，又可以保留麻辣烫的便捷，它容易迅速做出差异化，渝煮三国火锅麻辣烫还有更加特别的一点就是不会吃完带着满满的火锅味见朋友，解决大众人群最头疼的问题。

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洞察市场的创业思维 趋势就是健康、辣爽、超值！



创始人的基因，品牌，从味道来说，我认为好吃、客户又认同，就证明你成功了，有的创始人可能会觉得这个东西好吃、但客户不认同，你就失败了，其他的点也一样，从装修、器皿来说，这其实都是创始人的思维。所以说品牌的存活取决于创始人的思维。

创始人马芳芳：做品牌，就是做口碑，好的东西，自然有人回头来找你，站在顾客角度做事，让客人感到物超所值，争取百分之百回头率

创始人贺瑞娟：2016年是茶饮升级年，2017-2018年是快餐升级年，从健康出发，用产品说话，将管理注入，渝煮三国火锅麻辣烫从出生就要做到最好！

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入门门槛低 简单易复制 核心有壁垒



加盟商要什么？可复制性，味道复制、装修复制、管理模式的复制，这就是创始人需要具备的能力。我把这些需要的“复制”一项项完成，就可以很好的完成这个项目了。所以渝煮三国火锅麻辣烫在只有一家店的时候就全部标准化了，不能标准化的东西我们坚决不做。

越是准入门槛低的东西一旦做出壁垒，就容易做得很大。渝煮三国火锅麻辣烫核心技术在于独特的产品配方、产品供应链、全方位专业的运营管理和不断推陈出新和场景营销。

最后：
第一个还是要坚持初心，不断地顺应消费者的变化、顺应不同的市场需求，顺应不同商业网点的需求，去做一些调整和创新。另外，要有做餐饮的底线，就是食品安全。不管开多少家店，碰到了这根线，可能就做不下去。最后，不管做一家店还是100家、上千家店，从一开始要打造商品的核心供应链体系，不同阶段选择适合的供应链体系。(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)