华南福建厨师学校鲁菜培训班分享五花肉烧茄子

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华南福建厨师学校鲁菜培训班分享：五花肉烧茄子 学厨师鲁菜培训班哪家好？厨师培训班鲁菜培训哪家规模大？厨师培训学校培训鲁菜哪家学生多？华南厨师培训学校，省厅直属4A级示范校，培养高素质厨师人才，帮助您实现高薪就业的梦想。 华南厨师培训学校：五花肉烧茄子！ 五花肉烧茄子是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。五花肉烧茄子样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！
五花肉烧茄子食材介绍： 盐(适量)、生抽(适量)、蒜末(适量)。
五花肉烧茄子的做法步骤: 1.准备350克茄子洗净。
2.切成小条。
3.五花肉切成跟茄子差不多大小的条，红椒、蒜切碎。
4.准备小半碗水淀粉。
5.锅烧热，把更肥的肉先下锅。
6.煸出油后把剩下的五花肉倒入锅中。
7.油出来后加入蒜末炒香。
8.倒入茄子快速翻炒。
9.炒至茄子变软，加入适量盐、3克白糖，适量生抽翻炒均匀。
10.加入大半碗水。
11.盖上锅盖焖2分钟。
12.最后加入红椒翻炒两下，倒入水淀粉炒匀即可。
13.出锅装盘。
学校设有专属生活区，食堂、宿舍、温水浴室、休闲娱乐等设施一应俱全（各处均配备全新空调）；还设有单人间至八人间等六种个性化宿舍，以供选择。(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)