夏季特色小吃冰粉，纯手工制作，五颜六色都可以做

详细内容：
冰粉是用一种叫冰粉籽的东西制作而成的，冰粉籽是一种叫假酸浆植物的种子，比芝麻略小，做冰粉的时候用纱布将冰粉籽包起来放入干净的水中搓揉，将其汁液搓到水中，因为假酸浆是酸性的，所以会放一些石灰或者牙膏在里面，等其凝固就好了。吃的时候盛一些冰粉在碗里，浇上红糖水和芝麻、花生仁等就可以吃了，晶莹剔透的冰粉吃起来象果冻一般爽滑香甜。传统冰粉的做法颇为麻烦，最近我在超市发现一种叫“冰粉粉”的袋装食品，用热水一冲就可以做冰粉，十分方便，但是那种的话口感没有手工搓的口感好，手搓的味道更好，Q弹，软糯，味道很别致。
冰粉：有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效，治发烧、风湿性关节炎、疮痈肿痛等症，象果冻一般爽滑香甜。
示范讲解：　　
1.专业老师一对一的实战示范，讲解手搓冰粉技术核心。　　
2.手把手全程指导学员操作学习制作手搓冰粉以及糖水配方　　
3.自我实践：自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。　　
4.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程 。　　
5.学习时间，随到随学，一般3-7天左右，包教包会，学会满意为止。终生技术免费升级。一碗好吃的冰粉，糖汁不能太稠，当然也不能太稀薄，因为太稀薄就不甜啊，自然也就不好吃，不好吃的就不能够引起消费者的关注。要想一碗冰粉赢得消费者的喜爱，就要学习技术，到相关培训的地方进行培训。
我们重庆飘味香全国连锁，师傅手把手教学，学习不限制时间，学会为止，包吃包住，包所有的食材，想学餐饮技术就到重庆飘味香，只有更好。

联系地址：重庆市九龙坡区渝州路126号市委党校科技大楼10楼
联系人：陈老师15320338986(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)