详细内容: 螺蛳粉的味美是因为它有着独特的汤料,由螺蛳肉、三奈、八角、丁香等13 种天然香料和味素、蔗糖配制而成,有着严格的比例。螺蛳粉烫熟后夹起放到碗中,然后开始加料,比如腐竹、酸笋、花生米、葱花、酸豆角,有时还有黄花菜,再捞起烫熟的青菜放入,然后淋上热腾腾的螺蛳汤,一碗螺蛳粉大功告成。淋上香麻油和辣椒油,尝一口,甘香松脆。(联系我时,请说明是在博发网看到的,谢谢!)