开封杨师傅麻辣羊蹄小吃培训

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麻辣羊蹄是延安小吃的一个特色，能诱惑你的舌尖，其关键在于火候和佐料。人们爱吃，也是因为羊蹄营养价值非常高，其味甘、性平、无毒，具有补肾益精的作用，有治肾虚劳损，五劳七伤的功效。羊蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，而且还具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。但有专家专门提醒，如果是肠胃功能虚弱，伴有消化不好的食客，一定要适可而止。(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)