| 信息来源： | 商家 |
| 地点： | 西安 |
| 地址： | 西安市雁塔区（唐城宾馆对面）吐哈石油大厦B902 |
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详细内容：
西安尙谷小吃培训中心，位于西安市，是一家集小吃培训技术研究推广，咨询策划服务，专业小吃人才培训及输出为一体的专业小吃培训机构。西安尚谷强烈推荐项目培训内容： 秘制烤面筋、绝味烤鸡翅、长沙臭豆腐、大连铁板鱿鱼、香辣土豆片夹馍、铁板孜然夹馍、秘制里脊肉夹馍、特色铁板炒饭、油炸串夹馍、金线油塔、炸鸡柳、铁板豆腐、台湾卤肉饭、黄焖鸡米饭、母鸡汤泡饼......还有特色面食、早餐系列、特色饼类、粥汤系列、时尚精品、卤味系列、蒸碗系列、米饭系列......
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大连铁板鱿鱼是地方风味小吃，起源于鱿鱼产地大连，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。开始当地人把竹签串起来的鱿鱼，在滚烫的铁板上来回翻转烤制，再加上特制的调料，这样做成的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。后来好火计小吃研发中心把制作技术带到了南方，以致大连铁板鱿鱼在全国都流行起来。
现在大街上随处可见的小吃车，各式小吃应有尽有，大连铁板鱿鱼就是其中一个，夏天也到了，傍晚和朋友喝瓶啤酒再吃个大连铁板鱿鱼，是再好不过的，显然这现在已经成为了“潮流”。
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公司地址：西安市雁塔区(唐城宾馆对面)吐哈石油大厦B902(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)
