| 信息来源： | 商家 |
| 地点： | 安阳 » 北关区 |
| 地址： | 安阳文化宫十字路口向南100米路西柏维商务酒店院内4楼 |
| 联系用户： | chihuodeshijie |
| 联系电话： | |
| QQ： |
详细内容：
茄汁面是以面条、番茄为主料，加入各色佐料的一道面点，看起来色彩搭配合理红色的汤汁，黄色的煎蛋，绿色的小白菜，白色的面条。茄汁面不仅酸甜开胃，并且营养丰富。尤其是在胃口不好时，来上一碗便能胃口大开。
茄汁面要慢慢炒制，炒出番茄沙来，是zui好的，不过用时也会比较多，如果想要节约时间可用现成的番茄酱来制作。放一些块状的番茄的话效果特别好，不但汤汁够酸爽，而且吃到的番茄口感更佳。注意在制作时茄汁面和水的比例是1：6，要一次性加足够量水，这样菜品的口味才能更佳。
您想亲手做出一碗酸甜美味的茄汁面吗？来安阳王广峰小吃培训学校教给您。我校力求来学习技术的每位学员，毕业后都可以安心开店创业，口味不求更好，只求都有创新。希望每位学员开店后生意火爆，开创属于自己事业的小天地。(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)
