正宗冒菜培训 冒菜麻辣烫做法培训 学一送一

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冒菜食材不限，荤素皆可冒，其关键在于它的底料制作，除麻辣味外，还研发出新的口味。

学习内容：（90%技术实操 + 10%开店知识讲解）
1：原料（如辣椒、花椒）的识别和选购。     2：菜品加工处理，荤菜码味。  
3：特色高汤熬制及保管方法。                          4：底料的配制与炒制方法。  
5：红油、糍粑辣椒的制作方法。                 6：成品碗底打料调汤技术。

我们是实体 实操培训点、20年老师傅手把手教学，传授创业经验，免费指导开店。随到随学，一般1--2个星期，具体学习时间视个人情况，包教包会，第2人免费学习，食宿有提供，一次性收费，后期技术免费重学和升级。

重庆特色项目：
重庆小面 酸辣粉 麻辣烫 麻辣香锅 钵钵鸡 串串香火锅 重庆烤鱼 早餐早点类 炒菜热菜 纸包鱼 重庆干锅 火锅米线 黔江鸡杂 羊肉粉等等项目任你选择学习。

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培训位于：重庆市渝中区上清寺57号2楼（轻轨/公交直达牛角沱站下100米即到）(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)